제품 상세 정보
락토바실러스 아시도필러스는 그람 양성 간균으로, 주로 소장에서 발견됩니다. 이 균은 젖산, 아세트산, 그리고 유해균으로부터 장을 보호하는 항생 물질을 생성합니다. 특히 유아와 소화기 기능 장애 환자에게 유익하며, 장내 미생물 균형을 유지하는 데 도움을 줍니다. 또한 면역 체계를 자극하고 면역 기능을 강화하는 효과도 있습니다.
락토바실러스 아시도필러스는 동형발효성 미호기성 균으로, 당을 젖산으로 발효시키며, 비교적 낮은 pH(pH 5.0 이하)에서 잘 자라고 최적 생장 온도는 약 37℃입니다. 락토바실러스 아시도필러스는 사람과 동물의 위장관, 구강, 요로에 자연적으로 존재하며, 다양한 발효 식품에도 사용됩니다.
락토바실러스 아시도필루스는 위산(낮은 pH), 담즙산, 효소 소화 압력과 같은 극한 환경에서도 생존하는 매우 강력한 능력을 가지고 있으며, 인체 상피 세포주와 장 점막에 정착할 수 있습니다. 또한, 젖산균의 전형적인 특징인 젖산, 아세트산, 그리고 아시돌린, 아시도필린, 에토시돈 등의 천연 항균 물질을 생성하여 다른 세균의 성장을 억제합니다. 산소가 남아 있는 환경과 없는 환경 모두에서 생장할 수 있으며, 호기성 조건에서 더욱 잘 자라고, 심지어 이산화질소 환경에서도 생존할 수 있습니다. 락토바실러스 아시도필루스는 단당류를 소화할 수 있으며, 유당(젖당)을 단순당으로 분해하는 효소인 락타아제를 생성합니다.
사양
| 품목 | 사양 |
| 물리적 및 화학적 특성 | |
| 모습 | 연한 흰색 또는 연한 노란색 가루 |
| 유전자 식별 | 16S-rRNA 방법 등 |
| 냄새 | 이상한 냄새는 나지 않습니다. |
| 물놀이 활동 |
|
| 수분 함량(%) | ≤ 5.0 |
| 미생물학 | |
| 생존 세포 수, CFU/g | ≥ 1.0*1011 |
| 비실험실 검사 수치, CFU/g | ≤ 500 |
| 대장균군, CFU/g | ≤ 10 |
| 효모 및 곰팡이, CFU/g | ≤ 50 |
| 대장균 /25g | 부정적인 |
| 살모넬라균/25g | 부정적인 |
| 황색포도상구균/25g | 부정적인 |
| 시겔라균/25g | 부정적인 |
| 중금속 | |
| 납(Pb) ppm |
|
| 비소(As) ppm |
|
| 카드뮴(Cd) ppm |
|
| 수은(Hg) ppm |
|
응용 프로그램
(1) 캡슐, 정제, 파우치/스트립, 방울 등의 형태의 의약품, 건강 관리 제품, 건강 보조 식품.
(2) 식품 응용 제품, 주스, 젤리, 초콜릿, 사탕, 제과류 등.
(3) 요구르트, 치즈 등과 같은 유제품.
(4) 애완동물 사료/동물 사료 첨가제 등
패키지
내부 포장: 알루미늄 호일 및 PE 백
외부 포장: 폼 박스 및 카톤 상자
포장 크기: 1kg~10kg 또는 요청에 따라.
보관 및 유통기한
습기와 직사광선을 피해 밀봉된 용기에 담아 영하 18도에서 보관할 경우 최소 24개월 동안 보관 가능합니다.
설명2